山東乳化劑廠家盛天：乳化劑是乳液的穩(wěn)定劑，是一種表面活性劑。乳化劑的作用是：當(dāng)它分散在介質(zhì)的表面時，形成一個薄膜或雙電層，這可以使分散介質(zhì)的相帶有電荷，從而有效防止風(fēng)險分散的小液滴相互作用凝結(jié)，使形成的乳液更加安全穩(wěn)定。例如，在殺蟲劑（固態(tài)）或原油（液態(tài)）中加入到了一定量的乳化劑，然后根據(jù)溶解在有機結(jié)合溶劑中，混合均勻，可以直接制成透明液體，稱為乳液。山東乳化劑常用的有肥皂、阿拉伯膠、烷基苯磺酸鈉等。

　　自20世紀(jì)60年代以來，人們已經(jīng)開始關(guān)注表面活性劑的安全性，并加強了對無毒和可生物技術(shù)降解的非離子體乳化劑的研究。在食品、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)，一些需要乳化劑的使用過程中受到一定限制，并開發(fā)了新的乳化劑，如山梨酸醇脂肪酸酯、磷脂和糖脂也是作為乳化劑。

　　上世紀(jì)80年代以來，由于對乳化劑的多功能性、高純度、低刺激性和高效率的要求越來越高，開發(fā)了越來越多的新型乳化劑。

　　目前，乳濁液的種類發(fā)展已從傳統(tǒng)的水包油型和油包水型擴展到其他多種乳液、非水乳液、液晶乳液、發(fā)色乳液、凝膠乳液、磷脂乳液和脂質(zhì)體納米乳液。

　　乳化劑分子有親水性和親油性兩部分。根據(jù)其親水性設(shè)計部分的特點，山東乳化劑可分為以下三種不同類型。

　　陰離子乳化劑是指含有羧酸、硫酸鹽、磺酸鹽等陰離子的烷基或芳基親水基團的乳化劑。這種乳化劑是較為常用、產(chǎn)量大、常見的商品有：肥皂（C15-17H31-35CO2Na）、硬脂酸鈉鹽（C17H35CO2Na）、十二烷基硫酸鈉鹽（C12H25OSO3Na）、十二烷基苯磺酸鈣鹽等。陰離子乳化劑應(yīng)在堿性或中性條件下使用，不應(yīng)在酸性條件下使用。當(dāng)使用多種乳化劑制備乳液時，負離子乳化劑可以相互混合，也可以與非離子乳化劑混合。如果負離子和正離子乳化劑混合在一起，不能同時使用。

　　陽離子乳化劑是一種陽離子親水基團，在水中通過電離作用產(chǎn)生烷基或芳基。這種乳化劑是罕見的，多為胺的衍生物，如正十二烷基二甲胺，可用于聚合反應(yīng)。

　　非離子乳化劑是一種新型乳化劑，其特點是在水中不電離。其親水部分是各種極性基團，常見的有聚氧乙烯醚和聚氧丙烯醚。其親脂部分直接與聚氧乙烯醚鍵合。典型產(chǎn)品包括對辛基酚聚氧乙烯醚。非離子乳化劑的聚醚鏈中的氧原子能與水產(chǎn)生的氫鍵結(jié)合，所以能溶于水，可在酸性或堿性條件下使用，乳化效果好，從山東乳化劑行業(yè)來說大量用于化工、紡織、農(nóng)藥、石油、乳膠的生產(chǎn)。